Papain, Папаин
10 014 ₴/кг
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 9001-73-4
Papain, ПапаинВ наличии
10 014 ₴/кг
+380 (73) 335-19-99
офис- +380 (50) 320-30-87
Химическое соединение. Папаин — фермент, цистеиновая протеаза растительного происхождения (в частности, он содержится в папайе (Carica papaya), от которой и получил свое название. Фермент катализирует гидролиз белков, пептидов, амидов и сложных эфиров. Применяется в пищевая и легкая промышленность (мягчение мяса, обработка кожи).
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Carica |
| Страна производитель | Китай |
| Вес | 25000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| CAS | 9001-73-4 |
| Вид | уа |
| Вкусовое направление | Хімічні сполуки |
| Состояние | порошок |
Информация для заказа
- Цена: 10 014 ₴/кг